Горячие блюда из птицы



 
 
Утиная грудка  (315ккал)                                                                     150/80/25 гр.   990 руб.
(подается с грушей томленой в портвейне с соусом из дикой вишни)
 
Утиная ножка конфи (438ккал)                                                          180/90 гр.        790 руб.
(с гарниром из красной капусты тушеной в вине)
 
                                                                                                      
Куриные крылья с соусом «Блю-чиз» (251ккал)                           180/50/30 гр.   390 руб.
(запеченные на Ваш выбор под соусом «барбекю» или «барбекю с ароматом копчения»)
 
Фрикасе из курицы (444ккал)                                                           230 гр.             290 руб.
(куриное филе томленое с грибами, цветной капустой, лук-шалотом в сливках и сыре)
 
Цыпленок-тапака (505ккал)                                                               170/30/50 гр.    490 руб.
(подается с пряным чесночным бульоном)
 
Куриная грудка гриль (294ккал)                                                       150/40/30 гр.    390 руб.
(маринованное куриное филе обжаренное на гриле, подается с теплым соусом "блю-чиз")
 
Цыпленок по-техасски (602ккал)                                                   200/70 гр.           490 руб.
(маринованный цыпленок без костей запеченный до хрустящей корочки, подается с печеными апельсинами в пряной глазури)
 
Печень по-Андалузски (447ккал)                                                   200/60 гр.           590 руб.
(куриная печень тушеная в портвейне с яблоками и апельсинами по старинному испанскому рецепту)
 
Бурито с курицей (491ккал)                                                           200/60 гр.            390 руб.
(куриное филе, лепешка тортилья, сыр «гауда», овощи, чили-соус, сметана)
 
Фахитос с курицей (571ккал)                                                        300/120/120 гр.   590 руб.
(куриное филе тушёное с овощами в томатном соусе)
 
Домашние котлетки из индейки на микс салате с картофелем "чамп"(447ккал)  
                                                                                                          150/150/50гр.      390 руб.
Рейтинг@Mail.ruRambler's Top100Яндекс цитирования